Technik żyw. i usług gastro.Kwal. HGT.02 cz.1 WSIP

Technik żyw. i usług gastro.Kwal. HGT.02 cz.1 WSIP
Rozmiar
86,32 zł
brutto / szt.
smile
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
NIEDOSTĘPNY
NIEDOSTĘPNY
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym

PARAMETRY

Marka
Kod producenta
9788302183119
Rodzaj
tradycyjny podręcznik
Tuwim dzieciom
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1 wydanie 7 2020 HGT.02
Autor
Małgorzata Konarzewska
Okładka
miękka
Klasa
wieloletnie
Rok wydania
2020
Firma
WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

WSiP to jedno z największych polskich wydawnictw edukacyjnych, specjalizujące się w publikacjach dla szkół podstawowych, średnich oraz placówek oświatowych. Ich oferta obejmuje podręczniki szkolne, książki do nauki języków obcych, materiały dydaktyczne oraz platformy e-learningowe. WSiP od lat wspiera edukację w Polsce, dostarczając wysokiej jakości materiały edukacyjne, które wspierają proces uczenia się i rozwoju wiedzy uczniów na różnych etapach edukacji. Dzięki innowacyjnemu podejściu i dbałości o wysoki standard merytoryczny, WSiP jest cenionym partnerem w dziedzinie edukacji.

 

HotSpot
wszystkie produkty w sklepie OdiDodi.pl

OPIS

Znany i lubiany podręcznik dostosowany do podstawy programowej z 2019 r. omawia starannie surowce stosowane w gastronomii, kładzie przy tym duży nacisk na uwypuklone w nowej podstawie przyprawy oraz tłuszcze. Przedstawia zasady racjonalnego żywienia i główne techniki stosowane w trakcie przygotowywania potraw. Podkreśla znaczenie bezpieczeństwa żywności. Opisuje procesy przyrządzania dań z warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców, mleka i jego przetworów oraz jaj i zbóż.
Podręcznik dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Zawiera kluczową terminologię techniczną stosowaną w branży gastronomicznej,
w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę.
Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.

GWARANCJA

Producenta - 2 lata
Producenta - 2 lata

TWOJA OPINIA

Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Złóż zapytanie o cenę hurtową produktu |Technik żyw. i usług gastro.Kwal. HGT.02 cz.1 WSIP
Jeśli potrzebujesz większej ilości tego produktu w niższej cenie skontaktuj się z nami poprzez poniszy formularz. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel